Наш адрес:
г. Омск, пр. Мира, 19
Приём заказов:
т. (3812) 900-800
Birliman Grill —

современный ресто-бар, с демократичными ценами и большим выбором блюд приготовленных на гриле, спортивными трансляциями на большом экране и зажигательными выходными.

Решил отпраздновать
у нас день рождения?

Подарим скидку в 15%!

  • Гриль
Шашлык из свинины в томатном маринаде

с маринованным луком и овощным салатом

150/50/30/3г

190
Шашлык из свинины в классическом маринаде

с маринованным луком и овощным салатом

150/50/30/3г

190
Шашлык из свинины в пивном маринаде

с маринованным луком и овощным салатом

150/50/30/3г

190
Шашлык из куриной грудки

с маринованным луком и овощным салатом

150/50/30/3г

190
Шашлык из куриного бедра

с маринованным луком и овощным салатом

150/50/30/3г

190
Шашлык из индейки в маринаде «Сациви»

с маринованным луком и овощным салатом

150/50/30/3г

280
Люля-кебаб из курицы

с маринованным луком и овощным салатом

130/30/50/3г

180
Люля-кебаб из говядины

с маринованным луком и овощным салатом

130/30/50/3г

250
Стейк семги на гриле

с лимоном и свежей зеленью

120/20/3г

540
Стейк из свиной шеи

с маринованным луком и овощным салатом

200/50/30/3г

370
Шашлык из овощей жареных на гриле

баклажаны, цукини, шампиньоны, перец болгарский, репчатый лук, черри, кукуруза

130/50/3г

190
  • Закуски к пиву
Пивные куриные крылышки BBQ

180/30г

240
Пивные куриные крылышки Чили

острые

180/30г

240
Кальмары в хрустящей панировке

с соусом Тар-тар

120/30г

200
Пивное ассорти

куриные крылышки, кальмары в хрустящей панировке, сырные шарики, жареные мини пельмешки, картофель фри, луковые кольца, ржаные чесночные гренки, соус Тар-тар, BBQ.

780/60г

870
Сырные палочки

с соусом BBQ

120/30г

210
  • Салаты
Баварский

теплый салат с беконом и охотничьими колбасками, с овощами, маринованными огурчиками, под горчичной заправкой

240г

220
Мясной салат с салями и хрустящим картофелем

нежное куриное мясо с салями и овощами, под острой салатной заправкой с картофелем Пай

200г

160
Салат с копченой курицей

помидорами, сыром , яйцом и грецким орехом, под пикантной заправкой. Подается с тостами

200/30г

200
Теплый салат с индейкой

жареная на гриле в соусе «Аджика» индейка, салат микс, соленые огурцы, болгарский перец и редис под соусом Цезарь

180г

240
Греческий

классический салат с овощами и брынзой, заправленный соусом «Греческий» на основе оливкового масла

220г

190
«Цезарь» с курицей

зеленый салат с курицей, чесночными гренками, яйцом, помидорами, сыром Пармезан и соусом Цезарь

210г

200
Цезарь с креветками

зеленый салат с креветками, чесночными гренками, яйцом, помидорами, сыром Пармезан и соусом Цезарь

210г

350
  • Горячие блюда
Куриная грудка запеченая с овощами под сырной корочкой

200/20/3г

270
Куриное филе с картофелем и лесными грибами подается на сковороде

нежное куриное филе обжаренное с лесными грибами и луком, запеченное с картофелем под сырным соусом

400/3г

320
Свинина по-Чешски

свиная шея обжаренная на гриле, подается с картофельным драником, начиненным тушеной капустой, с мясным соусом

280/30/3г

370
Говядина тушеная в пиве

говядина тушеная в пиве, с овощами , специями и зеленью. Подается с молодым картофелем

250/100/3г

390
Свиная рулька по — Баварски

маринованная в пиве собственного приготовления, запеченая в пряном соусе, подается с квашеной капустой и картофельными дольками

1шт/700/150/3г

650
Паста Карбонара

спагетти в сливочном соусе, с копченой грудинкой, яичным желтком и сыром

220/3г

260
  • Тесто и не только
Бургер с курицей

на классической булке, обжаренная в хрустящей панировке курочка, сыр «Моцарелла», лист салата, помидоры, огурцы.

300г

190
Бургер с говяжьей котлетой

на классической булке, говяжья котлета, соленые огурчики, сыр «Чедер», лист салата, помидоры, пикантный соус, соус BBQ

335г

260
Пицца Прошуто

ветчина, сливочный сыр, томаты «Черри», соус сырный

450г

350
Пицца ветчина грибы

с ветчина, с сыр «Фета», шампиньоны, соус томатный

400г

280
Пицца Маргарита

с сыром «Моцарелла» , соус томатный

350г

200
Пицца Манхеттен

колбаса п/к, томаты, шампиньоны, сыр "Моцарелла», соус томатный

450г

340
Пицца BBQ

салями, грудинка, лук красный, сыр «Моцарелла», соус BBQ

450г

370
  • Супы
Солянка с копченостями

классический суп на говяжьем бульоне с охотничьими колбасками, бужениной, говядиной, языком и маринованными огурчиками

250/30/20/5г

180
Борщ Украинский

традиционный наваристый суп на говяжьем бульоне со свежими овощами, говядиной, сметаной и зеленью. Подается с ржаными гренками

280/20/30/5г

170
Уха из четырех видов рыб

традиционный наваристый суп из семги, судака, горбуши и щуки, с овощами

250/20/10г

240
  • Гарниры
Рис с овощами

150г

70
Картофель фри

100г

80
Картофельные дольки

150г

100
Цветная капуста в сухарях

150г

100
Молодой отварной картофель с укропом

150г

90
Картофель жареный с грибами

150/30/3г

100
Картофельные чипсы

50г

70
  • Десерты
Наполеон

Воздушные сдобные коржи с нежной прослойкой сливочного крема с добавлением вареного сгущенного молока

150/5г

250
Барри Натс

шоколадный бисквит с начинкой из карамели с арахисом, нежным сливочным муссом и крем-брюле

150/5г

230
Чизкейк классический

100/15г

240
Тирамису

шоколадный бисквит с кремом на основе сыра Маскарпоне

110/5г

200
  • Соусы
Соус BBQ

30г

20
Соус Аджика

30г

20
Соус Тар-тар

30г

20
Соус Сырный

30г

20
Соус Сацибели

30г

20
  • Напитки
Аква Минерале

без газа, газир.

0,6л

80
Нарзан

0,5л

120
Пепси

150
7АП

150
Пепси

1бут./0,25

80
Сок J7

в ассортименте

250
Морс клюквенный

200
Red Bull

1б./0,25л

160
Bud безалкогольное

безалкогольное

0,33л

110